Le plateau du jour

Un plateau repas confectionné avec les produits du jour!

Faites votre demande, nous vous préparons l' offre!




Plateau Affaire : 23.50  €  HT

 
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Le lounge

Tartare de saumon au guacamole, avocats & citron
Rôti de volaille
Salade méditéranéenne au quinoa, haricots, fèves, tomates & basilic
Duo de fromage
Fromage blanc et sa purée de fruits rouge & spéculos

Plateau affaire: 22.90 € ht
 
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Le Camille

Tartelette Tomate-moutarde
Carpaccio de boeuf, parmesan et citron
Petite salade chèvre, tomates, noix
Eclair au chocolat



Plateau affaire : 23.50
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Le Birdy

Tartare de saumon à l'aneth et citron  
Moelleux de poulet en marinade  
Salade de quinoa aux légumes confits 
Camembert rustique et son petit beurre 
Tartelette tatin et sa crème anglaise


Plateau Affaire : 23.50 € HT

 
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Le Provençal

Taboulé à la menthe,
Filet de poulet aux herbes de provences
Légumes ratatouille
Petit chèvre chabichou
Tiramisu poire-chocolat



Plateau Affaire : 23.50 € HT
 
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Le Végétarien

PLATEAU-REPAS VEGETARIEN :

Tarte fromage chèvre,
Omelette nature,pâte au pesto vert ou légumes provençal,
Fromage du jour,
Tiramisu ou tartelette du jour
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Plateau Affaire : 23.50 € HT
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Le Bliss

Saumon fumé à l'aneth accompagné de son blinis
Brochette de poulet au citron & olives vertes
Salade mixte de pennes et haricots verts au tartare de légumes recette provençale
Carré frais au tartare de tomate & herbes de provence
Moelleux chocolat au coeur fondant, crème anglaise


Plateau Affaire : 24.90 €
 
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L'escapade

Mélange de jeunes pousses de salades & son oeuf poché
Dos de saumon & pointe de crème
Pennes sauce pesto-tomate & ciboulette
Cuillère de mousse de fromage frais au thym
Crème brulée à la vanille


Plateau Affaire : 24.90 € HT
 
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Le City

Petite salade de concassé de tomates, haricots croquants, fèves & amandes éfilées.
Chiffonnade de boeuf ; petites pates "conchiglies" à la parmesane ,
Fromage brebis frais légèrement poivré à la ciboulette,
Croquant 3 chocolats



Plateau Affaire : 23.50 € HT
 
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Le Baccardi

Terrine maraichère & mozzarella sauce tartare méditéranéen
Filet de saumon sauce crème ciboulette & sa fondue de poireaux
Saint marcellin et noix
Choux chantilly



Plateau Affaire : 24.90 €
 
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Le Pauline

Terrine de cailles & son confit d'échalotes
Pavé de saumon & sa salade de pommes de terre
Sauce fromage blanc-ciboulette
Demi st marcellin
Tartelette poires



Plateau Affaire : 24.90 €
 
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